Tico-Tico no Fubá é uma das melodias brasileiras mais executadas no exterior. "Taicou-Taicou" encanta instrumentistas pela beleza e pela possibilidade que oferece de exibições de virtuosismo. Mas, quando executada por brasileiros, o nosso molho natural transparece. De Piracicaba (Pairaciqueiba), o grupo Água de Vintém. O Água é um dos melhores grupos de choro do Brasil il il.
Sempre lembrando: Tico-Tico, composta no fim do século XIX por Zequinha de Abreu, paulista de Santa Rita do Passa Quatro, foi levada à luz do mundo, junto com Aquarela do Brasil, pela animação de Disney, Saludos Amigos, em 1942. Nascia, então, Joe Carioca, o papagaio malandro e cheio de papo, alter-ego estereotipado da alma brasileira.
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